黄油曲奇的制作方法

黄油曲奇的制作方法sLM爱阅读

黄油曲奇是一种饼干，它适合老年人与小孩食用，它深受现在人的喜爱，它是用低筋面粉与黄油做成的，低筋面粉可以做成不同种饼干，并且口感都很不错，低筋面粉的营养也比较高，它对我们的身体没有任何的坏处，同时饼干也可以当做早餐，黄油曲奇看起来也很不错，吃起来甜甜的，同时也能够增加我们的食欲，它可以每天食用。sLM爱阅读

主料sLM爱阅读

盐 ：2g黄油 ：80gsLM爱阅读

低筋面粉 ：92gsLM爱阅读

糖粉 ：35gsLM爱阅读

全蛋液 ：14gsLM爱阅读

辅料sLM爱阅读

香草精 ：1/2小勺sLM爱阅读

具体步骤sLM爱阅读

第一步sLM爱阅读

1.糖粉35克sLM爱阅读

第二步sLM爱阅读

2.全蛋液14克sLM爱阅读

第三步sLM爱阅读

3.黄油软化，准备好所有的材料，就可以动手操作啦~sLM爱阅读

第四步sLM爱阅读

4.软化好的黄油分三次加入糖和盐，用电动打蛋器搅打均匀sLM爱阅读

第五步sLM爱阅读

5.分三次加入全蛋液，打至体积稍大，颜色稍白sLM爱阅读

第六步sLM爱阅读

6.像这样有点蓬松的羽毛状sLM爱阅读

第七步sLM爱阅读

7.筛入面粉sLM爱阅读

第八步sLM爱阅读

8.用刮刀板搅拌均匀至见不到面粉颗粒sLM爱阅读

第九步sLM爱阅读

9.将面糊装入裱花袋中，在油布上挤花型。烤箱预热后180℃烤15分钟左右，香喷喷的曲奇饼干就出炉啦!sLM爱阅读

烹饪技巧sLM爱阅读

①黄油要充分软化，用手指能轻压出一个坑状sLM爱阅读

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