自酿葡萄酒的制作方法

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自制葡萄酒是一种用葡萄为原材料而做成,葡萄一般用的是紫色的那种葡萄，因为味道更浓郁。对于女生喝葡萄酒能起到美容养颜的作用葡萄中矿物质和维生素等，能直接被人体吸收，对调节人体健康有极大的帮助。下面是小编整理的制作方法，欢迎阅读。col爱阅读

主料col爱阅读

玫瑰香葡萄 ：4000gcol爱阅读

辅料col爱阅读

白糖 ：750gcol爱阅读

具体步骤col爱阅读

第一步col爱阅读

1.玫瑰香葡萄8斤col爱阅读

第二步col爱阅读

2.把葡萄剪下来，洗净，用盐水泡10分钟。col爱阅读

第三步col爱阅读

3.捞出晾干水分。col爱阅读

第四步col爱阅读

4.白糖称好。col爱阅读

第五步col爱阅读

5.用手把葡萄捏碎。col爱阅读

第六步col爱阅读

6.把白糖加入，让白糖化开。col爱阅读

第七步col爱阅读

7.倒入玻璃密封罐，发酵25天左右。col爱阅读

第八步col爱阅读

8.发酵好以后，准备小筛子，玻璃盆。col爱阅读

第九步col爱阅读

9.用小筛子过滤。col爱阅读

第十步col爱阅读

10.过滤好以后，沉淀一晚，倒入密封瓶，密封保存。col爱阅读

第十一步col爱阅读

11.来一杯自己做的葡萄酒，酒香四溢。。。。。col爱阅读

烹饪技巧col爱阅读

1，玻璃密封罐一定要消毒，可以用白酒擦拭。col爱阅读

2，酿好的葡萄酒会随时间的长短，改变酒精度数，时间越长酒精度数越高。col爱阅读

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