百合椰奶布丁的制作方法

百合椰奶布丁的制作方法kXN爱阅读

百合椰奶布丁是用椰奶和百合为基本材料做的一款甜品，最新入口是弹滑软嫩的，还伴有微微百合的清香还有浓郁的椰香，甜而不腻，适合吃过饭后来这样一道甜品，既有助于消化还能缓解大鱼大肉的腻味，而且奶味十足很是受小孩子的欢迎，奶香和椰香，百合香相融对于不怎么喜欢奶制品的人也很友好。kXN爱阅读

主料kXN爱阅读

百合花 ：10朵kXN爱阅读

吉利丁 ：15kXN爱阅读

牛奶 ：180kXN爱阅读

椰汁 ：100kXN爱阅读

辅料kXN爱阅读

蛋清 ：2个kXN爱阅读

白糖 ：10kXN爱阅读

具体步骤kXN爱阅读

第一步kXN爱阅读

1. 百合花用沸水泡开kXN爱阅读

第二步kXN爱阅读

2. 吉利丁用泡百合花的温水融化kXN爱阅读

第三步kXN爱阅读

3. 蛋清打散kXN爱阅读

第四步kXN爱阅读

4. 锅中倒入椰汁，加入糖kXN爱阅读

第五步kXN爱阅读

5. 糖融化后，倒入蛋清煮开kXN爱阅读

第六步kXN爱阅读

6. 再倒入融化的吉利丁，关火kXN爱阅读

第七步kXN爱阅读

7. 最后倒入牛奶，晾到奶液黏稠kXN爱阅读

第八步kXN爱阅读

8. 小碗中铺好泡过的百合花kXN爱阅读

第九步kXN爱阅读

9. 然后慢慢的用小勺放入黏稠的奶液，冷藏一小时即可kXN爱阅读

烹饪技巧kXN爱阅读

奶液一定要晾到黏稠后，再舀入铺着百合花的碗中，太稀的话百合会浮起来，不在碗底了。kXN爱阅读

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